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Recette de Foie gras de canard des landes poêlé, coings fondants au parfum de safran, jus de canard par Cyril Lignac - Académie du Goût
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Recette de Poêlée de coings
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Recette de tournedos, foie gras poêlés, sauce coing et balsamique - Chez André
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